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材料7 f$ S3 i+ L" [* C5 B o6 X
去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克; f5 y. f2 L t4 g; F5 {4 d# d7 R
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乳酪醬汁
* D7 d7 v% O: `薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ O* Y6 G# E, i
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做法5.39.217.77:8898% B1 y7 _; ~6 y% Z; l
1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb. X+ A! W# G& G. x& b) r! K$ ^
/ h7 \* Q5 G. }2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。
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3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& o1 i3 R# c$ m. |
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發表於 2010-7-16 06:55 AM
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