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[西式食譜] 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚

安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主
( m0 [% {, Y, a* h7 ]我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的公仔箱論壇6 M/ h* q# Q& J  X( d( q/ p2 A
希望大家会喜欢
8 ^3 l& a( \) p5 k$ C; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) |5 j2 C* H  e4 {# k7 R
西式芥末烤魚
  g/ a2 }( N8 s6 J1 n試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇# W$ F' v  D* {  D2 [9 K% ~
材料
3 r% R9 k+ r8 x  E& t! H1 ]- L5.39.217.77:8898一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x, P+ y5 R) e
一湯匙橄欖油 $ D9 t; _: q3 ^
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
4 a; q  w/ v) `( i一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
" U( w4 n* u" }9 |# H+ Z二分之一茶匙黑胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ u3 y# Q/ O
四分之一茶匙蒜粉
( W; d& o1 X" [5 K( F; F; F適量胡蘿蔔絲 5.39.217.77:8898% j9 l  j9 ~9 s) s; r. ^4 r
六片新鮮魚腓力 ( d# m1 M" ~' \  }2 [& T# \
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) , D9 A5 W2 N  B3 Y& ], L; x4 A, i
作法
0 k) U( }) X, g, I, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
4 G$ f6 {4 ]4 h, w1 j3 v5 f7 @在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。
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