安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
/ I* V! }/ e# ?& ~/ y我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的4 r0 ], r4 l+ E4 g
希望大家会喜欢公仔箱論壇! s( s6 k$ S O
4 Q ~8 `+ s. o# x- B# ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb西式芥末烤魚tvb now,tvbnow,bttvb" p1 w# Y! h' d! g; O9 r
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇, E" N9 x* F- J1 K2 [
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" _ e! }" w% x
一個檸檬搾汁
J5 a1 j' A* v一湯匙橄欖油
3 Z& V/ k$ W( }& W- N: i8 V) ~公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
4 }+ W+ w7 g" }7 ~8 C6 c- D$ Z一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 5.39.217.77:8898( N( N, j, g+ l. v2 t5 Y) `7 Z" o
二分之一茶匙黑胡椒粉
; r! i8 |; J- L2 e" [: T四分之一茶匙蒜粉
4 s7 Z9 w# X2 m( q0 O- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量胡蘿蔔絲 . J- ]. y( O1 k9 p1 l+ H5 L; n
六片新鮮魚腓力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# a0 P! Y* d+ E
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 5.39.217.77:8898) `! Y' @# p7 h7 F
作法
( W% v7 Z# j! F7 I; m3 a. e9 V公仔箱論壇預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇2 P0 }, J/ E/ S+ q/ y6 `2 A1 X
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 