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/ @0 T0 L) h+ V0 ^. A公仔箱論壇主料：腐竹100克，黑木耳4朵；
1 a( L3 C i, h% T# V3 S% {1 M4 _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! D1 u5 R! j
配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。tvb now,tvbnow,bttvb8 q% a1 l* U& P8 b2 q8 M
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 A ^& a6 G; Z* S" s
5 J5 z+ D" t8 c: d: e$ _5.39.217.77:88981.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；
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$ c, }, r! X1 o" M H p5.39.217.77:88982.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；
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/ r& i* X5 U4 Z( j3 c6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；6 t4 w. p Z6 K& K3 C6 g
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4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；5.39.217.77:8898- i' ~8 W4 m1 ^. u. t5 h! u" o, Z
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5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb, |8 D4 i% L }; q
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發表於 2011-3-25 12:25 PM
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