材料
. P: Y1 Q4 L- F3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鱗元朗有機烏頭 1條(約 1斤)、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻(炒香)/鹽各少許
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) c: B# v; F* ?0 o汁料
8 \( W- o5 j. B# w5 n/ s7 i% m d: j4 X5.39.217.77:8898本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙; P. J) a+ O$ e
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1.烏頭魚身抹上鹽,隔水以大火蒸 15分鐘,待凉。
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/ c: `9 O% \$ p }% r% v7 P8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在烏頭背部用刀略,撕起魚皮,拆肉,留魚頭備用。
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. ?1 s2 Q; C6 H, P# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲;士多啤梨切粒備用。
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4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻,用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ n1 a% a U3 a) m5 L' `
! F' @4 n5 ~, X5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋,擺好魚頭,再放上魚肉,灑上炒香芝麻,最後把汁料淋面即成。
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