[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】
( q; F) {1 T/ G. v5 [+ [公仔箱論壇排骨︰450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' z3 K! o: r' g4 O. G
大蒜︰3粒
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" c. s& }4 [4 x. k9 X# @$ c0 S; @【調味料】% v9 }3 d  g5 w1 e9 J3 j
蒸肉粉︰2大匙
# i, I" p% [/ U! u5.39.217.77:8898水︰3大匙公仔箱論壇4 p9 c8 U% p( n4 a( s. }
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+ E8 R( Y( @" C* \+ r/ D) t! g4 F6 s公仔箱論壇【醃料】# ^2 l* @6 o2 X
香菇精　︰　1/4小匙9 E+ i$ c' m' Q$ N& C
甜麵醬　︰　1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 L/ X3 m) A7 B' C' g3 D
紅糟　︰　1大匙
$ m9 s- V  \; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇* y' w! D3 n) L
米酒　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J2 c2 b, u: M4 j1 z9 g& R/ X
香油　︰　1/2大匙
% O) _- D( ~) V8 k/ a' @花椒粉　︰　1/8小匙 ( u% ~) ~9 K# |) z+ T
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
7 s/ {8 b: {+ \* r  S2 A" \! X- @& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
& H1 L2 @; j( g# B# M/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。5.39.217.77:8898" E( X; |4 U3 |9 m* c. J* B) m6 l
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) q* L6 F# m' W0 x& _( W