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$ B1 X9 C9 I# Z+ w8 R5 |公仔箱論壇主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ G4 K) H$ k, \" k
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0 g, G9 l: }# \6 q* a公仔箱論壇1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。
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* x1 {2 C- X, w5 x5.39.217.77:88982、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色4 A9 i% A% R8 `& Y) h. T
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3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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