材料 ) ^' }) \! P! w) q! V% W: ^$ ~! A4 Y
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5.39.217.77:8898, W2 Y4 l! P# H1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! r0 p# Z5 o' O- e) p
醃料公仔箱論壇- b5 E' k" c f. U% Q
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙5.39.217.77:88980 r9 D6 C9 X. m# ?8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 Z1 I- j! z6 `7 Z( P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 P3 C& R/ K
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ J7 M" b2 h. M! [* p
$ a, ]0 ~/ G1 b) C7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s! i3 ^2 x6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" Y. Q( N1 m% D
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
' D( B" _: @: L! b& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 r5 k X4 |6 h8 Y
2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ ~1 {! L' _8 }
6 K" M7 K, B, m: R9 y. D3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。7 c( I4 _. P$ x
( Q' `9 }8 z+ h( Q+ A( z公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 R& i' `* {' s, U: g6 n; I
|
發表於 2011-3-24 05:13 AM
| 