做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; ^. R7 Z& k4 S$ r; S" ]* y
活鸡宰杀褪毛，取出内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上；将鸡的5.39.217.77:88980 n2 E j+ ?6 j4 \! u; u$ V0 W, r
tvb now,tvbnow,bttvb5 R* M" {6 N- b3 n. k9 \
右翅也别在在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入鸡腹内，晾干水份。饴糖加清水调匀地抹
" s9 V; m0 G2 @$ p+ n
% O; p* H, x ^& N' A U0 _3 ~在鸡身上。炒锅烧热加油至八成热，将鸡入油炸药至金黄色捞出，沥干油。锅内加清水（以淹没鸡为度），把炸
" _3 j8 ~$ r) k V9 L3 V' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, X& Y6 }" \$ C3 W* z3 M
药好的鸡放入锅，加五香药料（用布包扎好），生姜、精盐、口蘑、酱油。旺火烧沸，撇去浮沫，移微火上焖煮
. t, h2 u) `1 E& F6 ^8 U) s5.39.217.77:8898
. G. E: T4 s3 L' S. q7 d1 j( X半小时，至鸡酥烂时即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破，整鸡不碎。
3 R2 o) C1 `: B4 ?( ]" H/ I5.39.217.77:8898; a& a8 a9 L% k0 i+ m
 |
發表於 2011-3-5 10:51 AM
| 