喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧
. Q( v! s0 N( j; L1 @3 D5.39.217.77:8898还是那句话，不多说，好吃看的见！！
1 l6 Y* S0 L. X6 Z& [4 r$ T. k做法
+ C$ L8 h+ r6 P' m4 m( r. m一、材料5.39.217.77:88981 r3 m$ F, b# L3 m. _6 Q# i
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
8 ?8 p1 P6 k9 Z0 Q. o' x公仔箱論壇 公仔箱論壇) D% K1 T; m4 L, ~8 A& [% X" n1 w* ^
. M& J9 O' ?3 C) a
& d# O* G9 c: r# K1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - T- r- ]/ r8 \ \& B; u7 }
$ X2 r7 z6 Y+ P二、步骤; r+ K; I/ w* ?. w# W
鸡爪的处理：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" d) @( q+ W6 V7 C1 n1 q
1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 K0 c5 Y* z. c* _8 o
2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
* z9 I7 d t% b5.39.217.77:88983、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
1 u5 t' c( v* F; D公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 }0 z3 i) z! E& A( y
配汁
: L+ ~3 \3 V A- q$ q& S8 utvb now,tvbnow,bttvb4、蒜瓣切成末，剁椒切小段5.39.217.77:88984 J1 ^1 n7 q L* [. [2 \; y0 ]2 ^
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒tvb now,tvbnow,bttvb% w3 { n( l6 j5 v- z" X# ^; `
6、放入泡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L ~- q! ?3 q9 ~
7、放剁椒公仔箱論壇0 x, w- N v# ~; S- F0 n
8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜
4 H3 ]# ]% h Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
, y. n2 t' N, v# m2 |, k+ P0 k2 K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' B8 L6 m' p8 |: `0 A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' p! v) T' Y) f0 a4 P a Q6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 ~+ a, y+ p8 {( L; g
吃的时候：
3 T. t. L9 j, O( m5.39.217.77:889810、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~5.39.217.77:88988 [6 s4 a, [9 ~- m/ i9 v
 公仔箱論壇7 A$ X3 D! w2 l! D
$ G, Y, }) c/ _4 }) } 2 A; W4 y& n; N! s) {- M! ^
tvb now,tvbnow,bttvb y5 ?) F E, C; _; `. F" J, L
: P! |1 G, O% l/ B
8 h) C4 N0 n$ ~3 O, n9 U9 t( ntvb now,tvbnow,bttvb3 R8 H- |) }$ i* D; d5 U
提醒~
3 E) ~5 `1 u* `% M3 t$ @7 {- r0 L2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E% K8 j* |$ r' q6 l公仔箱論壇1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
3 P+ V: F2 n7 m# |# K8 L' S5 G5.39.217.77:88982、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
& `: Z' ?+ ? w6 g" W3 ktvb now,tvbnow,bttvb3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~
* F# V: `+ @9 z! F# f. q9 Q5.39.217.77:88984、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~公仔箱論壇# m2 @: Y- H d
$ E+ b* W3 L: `! s5.39.217.77:8898
! S4 U+ A0 p. W# u* F+ }7 j% F. m
! x, D: k4 P% d0 R5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-4-18 12:36 AM
| 