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[中式食譜] 雙皮糖水

公仔箱論壇9 d8 x2 l& V" R& \* K& ^

( o3 P8 T1 a+ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 U' |( ~/ c! H* r1 w, [2 E# S雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb& i2 P' |* o  g
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# e# u% C8 `* B' u6 o做法
4 J$ a' n% X+ r: B: c公仔箱論壇1.先將雲吞皮洗淨,去掉表面的粉末。* T$ T  W0 {4 e5 f" H

+ g' ]2 g+ R: H/ B5.39.217.77:88982.麪包皮切粒備用。
4 s: ]) v- w- F5.39.217.77:88983.燒熱 4杯水,放入冰糖煮至溶,然後加入雲吞皮,煮至再滾起,熄火後加入麪包皮即成。
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9 T, l! n" z% ?/ s6 N, Q貼士
# Y6 v  N6 ?' i4 `5 \- s6 o雲吞皮有陣鹼水味,吃雲吞麪不覺有問題,但吃糖水就會怪怪的,所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。
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