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[中式食譜] 咕嚕魚柳

在夏天,醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎,這次用魚柳來作主料,增加健康氣息。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; D+ @* u2 U! s
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% J$ f/ k2 T) i$ L, y( P! y$ O
魚柳  1磅2 Q5 X* p  [6 u" z- W# ]% {
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青椒  1個
5 s' n2 w2 Y2 q% o' C! X5.39.217.77:8898公仔箱論壇% X1 \! g. q% [- u
菠蘿  2片6 l) H' V: P8 _- }, n! O# @

; X3 J" Q$ O* [( d. k公仔箱論壇蔥  1棵tvb now,tvbnow,bttvb9 `" V( E; s, S. [

& {* L: E+ I$ P" l; Z4 N- w/ m蒜頭  2粒$ n% i( w6 R/ H) O& u7 y
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全能脆漿  4湯匙
2 _" d* ?( J/ k% h  R) o: ~+ e公仔箱論壇8 f8 H+ g& Q! f5 a
麵包糠  1/2杯
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調味料
3 e; c, F" T/ B8 w$ V. R  e鹽  1茶匙5.39.217.77:8898" j- e: T3 T2 o9 c' l

( G: `7 o' b/ `& _* G公仔箱論壇咕嚕醬  3湯匙5.39.217.77:88983 u. X6 Z+ o  w0 j  O$ V

  h% O4 r. K$ q0 o( T茄汁  2湯匙5 t4 b2 X% M3 W

% J5 T* b# ^+ r0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉  1茶匙
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6 T1 O, b# V, j  f$ Q- W+ ~" s, y. Etvb now,tvbnow,bttvb做法
" N) ~6 z0 ^0 h  r( n1. 魚柳洗淨瀝乾,加鹽、胡椒粉少許調味,切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊,菠蘿切片,葱洗淨切段,蒜頭剁茸。* O- {4 |1 \: ], c) L

8 `3 z) j6 W2 u& z2 F- Z4 I5.39.217.77:88982. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻,魚柳蘸上全能脆漿後,再上麵包糠。
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& \2 Z3 |* v# \4 j2 x8 [公仔箱論壇3. 燒熱一鍋油,用中火將魚柳炸至淡金黃色,盛起。鍋中留少許油,爆香蒜茸,加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁,埋芡後再放葱段,完成。
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