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材 料 p* @3 M0 S; k
. b; `, B e. y# x' ?. a8 u5.39.217.77:8898■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 ， 當 造 期 為 每 年 春 夏 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 a# q, p0 w9 H/ w3 b
6 Z: v# V$ C; d, v8 z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量
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做 法
% G2 A8 I& f5 ~2 w1 y. \; j公仔箱論壇1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F K7 E/ L: `9 p# m( N0 [+ L
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2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 ， 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 5.39.217.77:88986 e* ?1 E5 A1 O u6 E
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3. 燒 熱 鑊 ， 放 入 （ 2 ） 壓 平 ， 煎 香 一 面 後 ， 反 轉 煎 另 一 面 ， 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。公仔箱論壇 X' |7 r7 C p$ _& e0 r$ p/ A
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% i6 p5 ]% C% G4 S8 f7 _
蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 ， 會 較 易 煎 腍 。5.39.217.77:8898% _' t% K! i& B0 G! G o
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發表於 2009-3-16 12:36 PM
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