返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 桂林荷豆炒雙鮮

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
簡介:青豆類當中荷豆含特別多胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃素,對視力健康特別有益。
材料:中蝦蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [去腸及抹乾],鮮魷 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],荷蘭豆 120 克 [4 安士/3 兩],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片], 辣椒醬 1 湯匙" f8 y: ?2 T# B
製法:1.  將蝦肉、鮮魷、荷蘭豆及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
# c; |' C. V7 P2.  蝦肉和鮮魷與醃料拌勻。5.39.217.77:88989 |1 G3 H" G7 m! e; c* n
3.  燒熱2湯匙油,爆香辣椒醬,加入蝦肉、鮮魷、荷蘭豆、甘筍及芡汁,炒勻至汁濃。
: t3 r* ~6 P, I0 T) X7 O8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:醃料:
1 `! |# \  @7 x+ I: m1 ?' {/ _  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙,特級蠔油 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
# j4 t' T/ W" W% ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
" B2 H* ^# k8 d5.39.217.77:8898特級蠔油 1/2 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙7 Q) j3 P' c3 c* H; B
返回列表