[甜品] 鳳梨果醬

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<材料>9 u2 c$ d7 P) [, f" a, y
1.鳳梨丁300g
& `2 y& t" s" Z公仔箱論壇2.砂糖100g
7 |9 ?' g- n$ V- E8 Y7 q6 s3.檸檬汁適量
' i3 Q' M0 `3 X  e公仔箱論壇4.香草莢1/2支
& _0 B) ~4 B5 N' U6 s4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.肉桂粉1/8小匙
7 [6 |! O+ g& O4 q" s' j; }5.39.217.77:8898<器具>
+ s) L, k1 c3 v; W) O. v* ?5.39.217.77:88981.煮鍋
5 ~9 E( P8 h5 Y, b公仔箱論壇2.玻璃罐
  F2 ?' I, E/ g2 g. V2 a. r) T~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用' U4 X8 B; B" s+ d, n
<做法>公仔箱論壇8 L6 ~+ L! T% s. k0 p
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
+ F: x- V' n. [2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水5.39.217.77:8898) n7 C- v( l1 I, t. }
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- j8 T" A) s
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
  i& L6 B7 G4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏tvb now,tvbnow,bttvb! O8 J1 a* N% \
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
# O# b3 B6 K3 Q1 Z4 [3 y; d' ptvb now,tvbnow,bttvb5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔