返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 南投/鳳梨酥 南投新崛起的人氣伴手禮


, j& p: H- D5 C& u. I$ ^7 M7 ?5.39.217.77:8898隨著開放陸客來台,台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族,相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生,它們不是特色民宿,也不是美味餐廳,而是鳳梨酥專賣店。   tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 l( a; a- k" c
 公仔箱論壇$ [; ?  {" C" J

7 X/ t7 U. p' j! |4 @% v3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  

6 E2 E/ @3 h/ @tvb now,tvbnow,bttvb知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市,就藏身這棟三合院建築。
. M; K- x) @: y  L/ |  s
, v4 W8 k# x& c7 \5 {tvb now,tvbnow,bttvb隨著開放陸客來台,台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族,相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生,它們不是特色民宿,也不是美味餐廳,而是鳳梨酥專賣店。 tvb now,tvbnow,bttvb) r* Q- C% I' g- r
公仔箱論壇1 \8 ]' i. |/ {2 a) m, }3 N$ O1 ~
陸客來台人數不斷增加,台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身,成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥,相信很多人不會知道,台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨,而是以冬瓜當鳳梨,也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥,連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾,有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 G' f( g8 u  a2 ^  `% _% @# B

/ ~$ ?% P: g9 S2 k2 U6 L8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到鳳梨酥,很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣,除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園,近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」,可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字,「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想,這藏身在南投聚落裡的三合院建築,其實是鳳梨酥門市和工廠。 1 q7 t- P  B- ]; k$ _
公仔箱論壇% i% `# }0 c4 l: N% B
  R! c) Y: t( s8 V1 ^

; d! }4 p+ M& v- n8 i, M9 A公仔箱論壇遊人來到微熱山丘,可見到鳳梨酥製作過程。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 ~- |7 K' `7 q

9 b  q1 }: P4 u3 A. c$ N, Etvb now,tvbnow,bttvb靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘,門市就在南投典雅的三合院裡,因為人氣很夯,即使不是假日造訪,一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外,南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥,可以吃到鳳梨的纖維,並沒有想像中的土鳳梨酸味,也不像一般鳳梨酥口味偏甜,也難怪吸引大批遊人排隊選購。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) l+ j- {; g# i3 n
公仔箱論壇% y! @* b% n) E( D. O- P
台灣人做生意,不管在賣場或路邊小攤,流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人,肯定能感受業者的貼心,來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥,庭院裡還免費奉茶,讓遊人得以以茶配鳳梨酥,三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說,業者原是茶農,種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單,並不講究設計。 * Q  n$ P+ s7 q7 b4 J! ]
5.39.217.77:8898) U: O: Z2 Q6 s9 Q

3 x4 k0 G9 H5 _( S" I. atvb now,tvbnow,bttvb

* N, J3 b3 ]* U7 T% n- S公仔箱論壇「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。 5.39.217.77:8898/ e" R  k6 V5 M) @8 `3 T  v7 Q

! {  i6 {5 v/ {* e% L! Ftvb now,tvbnow,bttvb南投可不僅有微熱山丘,「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘,微光森林也藏在聚落中,業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖,以小火熬煮八小時成內餡,外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成,鳳梨酥製程不含防腐劑,酸中帶甜,口感較微熱山丘來得綿密細緻,曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 * B7 b& u: m6 H7 L. C

+ o  b" R& v# w7 \6 S4 i! h7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微光森林不僅生產土鳳梨酥,並以大甲芋頭製成手工芋頭酥,也生產手工餅乾。遊人來到微光森林,工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾,一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥,不提供試吃。
% K. E# h4 m: f; p# btvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • fcity

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表