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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 P9 W9 \5 r; b
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料
7 x+ d" F- F; b% p! P/ Q' p新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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+ I+ b3 i8 P2 X: Z8 |4 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* V: a) B" o: y
做法
# b( [ B3 {3 F' X; t! j5.39.217.77:88981.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。8 E' \2 g2 p* Y; i$ U
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。公仔箱論壇% e6 ~3 z0 e# [& X# T6 U$ P
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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