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[西式食譜] 羅雜醬料

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材料2 G2 B2 h/ [& J0 O3 e
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許
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醬料
: Q- ^$ \; Q; ^& k. `tvb now,tvbnow,bttvb新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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6 Z" o- U. }! u$ t% J# V) U1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G( G# K: e2 L2 `3 C( X
做法2 n4 T9 s5 j+ }5 j( V6 _1 p
1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F! i) k& w2 p6 D: e

/ Y7 w9 R' w& u& }& a2 s- Y0 q/ R2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。5.39.217.77:88980 p  V$ n/ Z6 t% X& t2 e& }
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3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。
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