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[西式食譜] 羅雜醬料

       
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材料
; L5 D  ^$ b5 N2 g5 B. v8 `公仔箱論壇沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許
0 ?2 v2 T, z! ^& K- Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 U. F* }! o/ _5 B$ h+ `
醬料1 E  U8 Z1 Y5 d8 a
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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做法% o( g! I: E2 ?3 r, o
1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。' J' ]2 @! R" ], G8 `

# s: u0 R3 e* ]! p2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# t) W% [7 c0 ~0 ]6 n

, G) a- k: q' Q$ ]2 p0 ?! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。
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