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' C2 d2 U D1 v( H2 a5.39.217.77:8898材料
6 R$ t6 A9 ~, gtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克5 E$ |( Z- m2 ~' {
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做法 5.39.217.77:88982 H6 N# Z, E' v5 M4 D# i4 r
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。) M+ W3 L6 ^" o
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3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。 }" V8 W# D% v
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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