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[印度膨膨饼]
O5 {( v/ ?7 o6 Q; stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' ?4 G' r: `# A X
将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 % G! ?3 v5 I8 T7 D) u7 b
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[咖喱角]3 z3 F! O4 j, z8 Y
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咖喱角的做法:tvb now,tvbnow,bttvb# b6 o. J* k0 g, G
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 ( t P3 [" A) j g
) ]( `4 l9 R6 X' ]（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 : ^! C, z3 k8 _, f* L+ g% \
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张
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/ m6 c) E# B2 m) y+ j7 B● 内馅材料：鸡肉丁 150克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ w, Z- f& h% R
) ~# e6 f6 [, S0 H" e● 叉烧肉丁 50克 5.39.217.77:88986 W. ~1 D( C' O6 L/ D- D
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● 肥肉丁 40克
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● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb& c( e5 V2 S+ f7 f m
7 R9 P3 ]1 D* P6 N, p1 b; g! C+ |5.39.217.77:8898● 香菇丁 30克
_9 M/ Q4 c0 |+ I9 x2 N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~- `* U- N G6 x公仔箱論壇● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克
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- o( D3 ~$ n( E$ ~: y: W9 ~6 N# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 盐 1/2小匙
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2 n H. B% A5 C% w! d' _- X1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 糖 2小匙 4 l( ` y& l* y+ O
3 [3 \4 |: C ?0 Y4 ]/ s$ L● 鲜鸡粉 1/2小匙 ' g+ _5 [! N8 a8 X8 ~; N3 c
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● 咖喱粉 40克
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● 椰浆 40毫升
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% ?+ m# I9 w" m# Q公仔箱論壇[夹饼]
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$ v$ T! g. W0 ]# m2 Y$ a2 f$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夹饼的做法和配料
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( t8 A& S) I6 {将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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/ W* Q4 T2 o" C3 j+ v. W干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' t- l; J- W! h& ~
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蔬菜夹饼
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& D- J& M% k. U! I2 h9 g3 W胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 ) E7 W) W3 I2 z# T0 i. ^. G
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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2 \- f9 U( Q& V1 }6 ]4 C1 {地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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4 N, w3 ^* q5 `[红豆卷]孟买豆卷
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● 腰果豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb" ]* s0 C5 |/ z1 z5 S# ^
* v) w3 a$ Q6 y& h, `, T' \5 b9 x& K' o* a● 红豆卷 5.39.217.77:8898" o8 p1 M1 g1 Z9 n
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● 咖喱米豆卷
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! A$ N- c8 g5 T h8 Z U, W5.39.217.77:8898● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ [; t; X( p& X/ g0 f( ?
, B2 [( b% I3 }3 E( q公仔箱論壇（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 5.39.217.77:8898, o" @# n% y' t$ l4 q) Z5 K
1 w0 H/ m8 o& h- H8 C- Z" ~tvb now,tvbnow,bttvb（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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