. @1 `( r' e' N$ Q3 @
, T# {% A4 K6 C7 Y `3 I材料5 _. f) b9 T7 T# X; b
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
. g" J- P& Z: O: g* \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) M6 t L8 e# H) n# w0 e' t* V
 公仔箱論壇8 ]) t) r5 ~- H1 W) q! j
# L7 `- I5 X! l- B% N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ d) ~/ I$ n2 K
做法
1 A% ]& N* @% R公仔箱論壇1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。tvb now,tvbnow,bttvb, i1 W. m: a4 P! W- l
: b3 J) W8 T' p" {. ~- I
2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
" L, [" R6 B5 v9 m; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~ I2 {% T' i/ |! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 ~+ @3 L9 X% A# `4 r( T. j2 E: t
2 N; w3 y2 |- j) k) P1 c5.39.217.77:88984.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。公仔箱論壇9 B; z5 P, P9 ?7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 {3 r6 z* Y# e1 O
5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
0 p Q/ I9 Q- I2 I) s/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
0 r( A) `1 x! Q1 p5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% P6 R6 G9 r7 }+ [
公仔箱論壇/ j' w7 }6 ~2 B5 o9 Y- `+ x& }2 H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s! p+ t$ [- X* |
貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。
4 q5 c- {6 c, Y* E% }) J! itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-6 12:07 PM
| 