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: l+ A% ?4 o" ~+ U4 V8 O9 i- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ \/ g, J* Q8 I* J: ` M8 y ^5 @7 B
, S( k5 J5 _) @6 h& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:光鸡(半只,400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)
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4 z9 Y* P* @3 Q+ K5.39.217.77:8898腌料:生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)+ ?2 y; d: O! G, @
/ H9 S0 P" t- P$ p% E- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s- q7 U+ ]& f调料:油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)
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1 光鸡洗净,斩成块状,加入腌料拌匀,腌制15分钟。
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2 红椒切成细丝,姜切片;葱切段,分开葱白和葱青;香菜洗净去根,切段备用。
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3 烧热3汤匙油,放入姜片、葱白略炒几下,倒入鸡肉开大火滑炒至变色。
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p9 ~ D# D$ i1 D& X) [# a* k公仔箱論壇4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸,加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。
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% N4 l! w5 l( k2 m7 A1 A# g5 加盖大火煮沸,改小火焖煮5分钟。 / }3 _2 S% ?9 a o2 D5 Z& T
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9 Z3 h% C( p. v3 v& I6 倒入红椒丝、葱青和香菜,与锅内食材一同兜匀,即可上碟。 |