材料：公仔箱論壇1 S7 D8 j8 T$ Y1 B8 |, w$ Q
香蕉花 1個
% S& g; R& P4 o: I5.39.217.77:8898青檸汁 2湯匙公仔箱論壇1 f: S7 q* u5 G7 i
煮過雞胸絲 150克
a" X: z6 h x" j+ B; a公仔箱論壇楊桃（切條） 50克3 V0 g! h/ b" x2 \2 V9 V( r$ g
越南香菜、薄荷葉 20克
. A5 z% K" Q1 J ]/ i( Y! G1 a鮮青檸 3個2 p( `! `5 z' k- m$ i
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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4 ]% W& _' ^" Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* D+ N$ w" o" C- r2 T, H2 U
做法：公仔箱論壇; Y6 y3 D" X' P1 _, V4 m
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 X$ W/ o7 b' {5 Z% q# ~$ D$ [
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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# y g3 L" h- }0 V3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! ]- N* D! ?8 V& s
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 C8 @: ?. Z# H0 P' g
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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