材料
: w3 P: ]; u/ B, L3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許公仔箱論壇( u5 F0 Q- ^9 _, v
0 p8 q3 }! Q8 c" p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 ^; V: S+ d b6 d. Q8 H% @* A( }
做法
0 [6 A0 E& F! L6 T6 b公仔箱論壇1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
7 h( C1 [$ ^5 L5 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 C$ K7 K; y" K5 x' ptvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
' U; d, `1 W2 _: @9 Y" l9 x# u& Q; i' i, m
3.菠菜洗淨切段。5.39.217.77:8898, k8 i# R6 M1 n
+ l0 b! s6 M8 v$ Y3 F% k6 l8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
# U- ]9 N( H7 n. Q1 y8 w公仔箱論壇
3 {- P5 \+ x6 d$ B% H1 `$ R3 [3 g3 r4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u6 K' j# i6 G貼士
5 a. K- i- E! ]除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|