材料
" W6 c8 k6 ]/ ~4 j, p* U排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! g9 k2 Y# ~/ V& J
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
8 O) {3 l3 E2 \) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f; k6 k* D2 ^& q) f% [& Z2.紅棗浸軟切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 s( C- X7 P) o- \
5 ]# p: Q9 O, x8 F6 J( X公仔箱論壇3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。0 t( R- L8 }- u4 x1 t
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4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
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; W r- s' q; j5 w K |5.39.217.77:88985.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。/ j" }2 {# ?+ C6 M' z
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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