材料0 [' Q6 r- I! q0 a
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
/ O9 k. _6 e9 U( r7 ?
" m3 F1 ?6 M' N% _2 c
g0 r, Q% A U& E做法: M3 _/ X6 f( F
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
" h# O) S2 a; l. _5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M3 l& K+ ^8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 M |0 U$ A! Q2 t$ a+ q
) ~/ {1 ~; Y# c9 W& d' m3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 ]1 M- T' M; ]8 I9 T* `1 k e+ Y
5.39.217.77:88986 x9 \9 D0 v$ D; \# {; m7 Y% `) o6 S$ G
5.39.217.77:8898' N @ _$ |4 }- j+ v0 k6 E) J
貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。, M6 l/ L6 R4 }# E
|
發表於 2010-12-31 05:32 AM
| 
發表於 2011-3-28 03:34 PM
|