材料
5 I( e& q9 ?) c" i9 Q6 o麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5.39.217.77:88987 N0 }( h% U+ W+ L* k. ?# W
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餡料
( ^; Q& H1 ~4 Z; f' Z6 v5 u% x1 A香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒5.39.217.77:88980 t# y8 _! S; G
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做法
5 {! g- }; b1 u j9 j C1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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3 W+ `: n% F: _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。公仔箱論壇% }1 z4 i' K. R8 P' w
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。8 F* ~* f( M* D4 b2 Q
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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