材料
0 y3 w% R1 [, z2 Z4 ]. x7 j8 _7 V% ctvb now,tvbnow,bttvb麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
) w. d$ `% L8 u7 v0 j% i1 {2 H& v5.39.217.77:8898香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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+ I" T9 F) K( K公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 y; R* L6 ^2 i
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb V" z5 e/ I+ n1 ]+ N
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb% b* n Z/ \4 P9 n4 S
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。/ O0 v+ z# D1 u/ Z; `, f9 f
+ [6 ^% Q* G/ \1 b4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇; K* {( M6 ]5 @& P y
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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