[美酒共享] 獲兩個獎項的紅洒

joekkf

這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，公仔箱論壇. O& `" [- Y" e3 n. r5 h
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，
1 ~( o2 J. D2 Z直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，公仔箱論壇% N- `& b; n6 I7 Z) D/ M( Z) R
她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味，
4 H0 [. y6 a9 L! b像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，
% Q, T, U6 P4 ^) p但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，) o2 ?4 a& ~1 e! a$ ~% ]7 L
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。