返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃金蘿蔔糕


  Q; j: J% l+ q9 x+ v( @公仔箱論壇% v; {- ?  t$ Q
材料
7 I; Z, G- N( j3 h  d7 `1 J4 A粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
9 B- ^( r( r# z8 ^# @4 ytvb now,tvbnow,bttvb
1 a6 i- U, s# a+ Q! Z) y: Ntvb now,tvbnow,bttvb2 l9 X! }# w5 U. t! d# y1 A+ b4 _
tvb now,tvbnow,bttvb! N" _: T5 f( w
做法5.39.217.77:8898& Q* F5 ~1 K; G/ ]7 a6 w6 Z
1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
" s2 J1 E/ m' E/ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ v" V9 X2 J& H/ m8 |
2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ H3 E; V1 i- ^5 M

+ G2 C2 h" z0 g3 z3 L3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
返回列表