[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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3 P9 Y4 g4 q- Q, e; L0 e材料公仔箱論壇! N2 G: m( P  W. s( A
雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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* |- ~" v+ c. P$ T; S# l做法$ Q/ O4 d8 ?' ]9 l, H. ~! I
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。公仔箱論壇) H# u& Q; F, @
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- P9 _; A- k1 d% j0 N' a
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
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1 s: O: F# d+ t7 a& L1 Q0 |! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb* W9 n, r" V8 z( @

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