[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

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材料及份量:
5 r) M7 L9 ~) e6 c公仔箱論壇雞肉 6両5.39.217.77:8898" Q5 H; A7 |! f* r* s$ Y0 D( X% b' ^
鮮人參 2両
3 V, J( {" E0 `; Y. `) Y3 }; ~( S5.39.217.77:8898紅蘿蔔 1両
1 @9 j- J7 Y. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小露筍 2両
3 P' x3 F6 G3 W, Jtvb now,tvbnow,bttvb木耳 1/2両5.39.217.77:88983 W0 o0 ~/ U, n/ W4 y3 R3 H5 i
蒜頭 2粒
! W; y- \2 e& P; {7 ^0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片5.39.217.77:8898: Q8 W: O9 |. q) a0 L& e

7 f" \, K% c. M8 V0 ?; `' a調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ ^( k) n$ K6 ?! `
雞調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 w/ A. \2 T# P* C! L  j
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898/ j) C/ q  X4 {! M' {
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* U8 J) f! B' B  i: ^3 ^
生粉 1茶匙
  J$ B  g1 b5 N$ a公仔箱論壇薑汁 1茶匙
- x6 V+ v. @/ v5 K. J5.39.217.77:8898酒 1茶匙
* v# v7 B, G6 b  m9 {0 a( L6 ]- _8 f$ j5.39.217.77:8898古月粉 少許, ~# f6 @4 `8 w4 M
麻油 少許
0 K+ {& U7 P6 B+ V6 D公仔箱論壇水 1湯匙/ W* ?5 j6 D8 W  J) h7 p

2 l$ _7 U% {# x7 _1 I- k( l+ |$ H& ?. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：8 ?4 X2 I1 c" m- w+ J
鹽 1/4茶匙
- A/ z: L& y9 E2 h8 ~7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
" {" n/ ?3 J0 t5 a5.39.217.77:8898蠔油 1茶匙
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麻油 少許
& C: P5 u0 F# u) x2 e3 Ntvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
1 ~5 A$ ~6 d5 D7 e! i5.39.217.77:8898生粉 1/4茶匙
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" G. N; u* |' T, T$ Vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
+ E5 L# q4 n$ a$ m公仔箱論壇1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。, M8 y7 \4 ?; |& M- ~) p6 m2 |
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
3 @5 I* {, m0 ~4 [5.39.217.77:88983. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# R, ]; p0 u2 Y4 p, l( v# U% ^
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
- \* E# B6 N7 S0 u* S* Btvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
2 i1 B1 i6 P( L5 F' d4 h' P$ q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
. {; {* v' |7 Y% h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 k+ q- ]; K0 e) ]* A( l/ C