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滷包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( v% S7 [. X7 q, @3 U/ s
桂皮.....1兩公仔箱論壇0 W. @. [ e0 `5 u# n" G( j
花椒.....1兩
3 e3 N8 z' `6 T3 ptvb now,tvbnow,bttvb豆蔻.....1兩公仔箱論壇; D( B! c5 ], \( [, M- a) Q
三奈.....1兩公仔箱論壇8 q, \& X" p" y% a, L0 e5 W
丁香.....1兩
; A8 l4 J6 ]# B+ L( P: g0 _公仔箱論壇草果.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' M9 S6 V( F- G& ?
甘草.....1.5兩
" ?' P' h8 t6 [0 ]" q; Q羅漢果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ a! P$ ^+ N( y
乾辣椒.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 h3 O. t* t1 z! W
陳皮.....0.5兩公仔箱論壇/ x* n- `+ r5 x% Z0 G
八角..... 0.5兩7 ]& x7 X6 J8 e1 i! Y+ v9 \
桂枝..... 0.5兩公仔箱論壇4 F9 \: M- I) Q R" i, o: F( e
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辛香料：
8 l0 @& z7 a0 a! v. s公仔箱論壇薑末.....1斤 L& D' m( ]$ R, |8 M
蒜頭末.....1斤
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6 {# F. y1 ] b/ O/ W6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _) L/ F5 y# u1 P8 C% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 J& l7 d, T1 i3 u- y6 k5 y7 i5.39.217.77:8898冰糖.....1斤5.39.217.77:88985 K! N7 d6 @/ i, W- r3 S! [
米酒.....300㏄
; _$ {' c, N/ f5 o% }) X2 t- e公仔箱論壇高湯.....4500㏄
/ b0 U' f. [+ F4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....300公克
) e0 c( h7 o" R8 P4 x& F, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒粉.....8兩
, Z8 T" l- Q4 A5 w7 r9 Ctvb now,tvbnow,bttvb細辣椒粉.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 m' u3 e; J& b( L, |; j
川椒粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb: G! H- P# S) f" @. @% P
辣豆瓣醬.....600公克
0 c6 W1 S8 F5 s8 t& \( X% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆瓣醬.....600公克
3 j) g2 M+ n) ?' g& r黑豆瓣醬.....100公克2 K) N& V! i8 j
2 I, z9 E, C/ D) G- Utvb now,tvbnow,bttvb+ c m; P# O) r2 c- a4 d0 y
作法
2 l$ i; U, J( O/ E# i v7 T5.39.217.77:88981. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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. a: t- h$ ?& K1 e2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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M0 M2 L( @) S% R' e1 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。! u' E! ~: s3 b8 i
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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