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[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 v# _: P- b5 r2 M3 Z  y/ q5 s
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
& g$ F  J& _8 L: a4 r紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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( s7 Y- S; b- b8 p$ J1 g公仔箱論壇公仔箱論壇) S+ |) r! R5 b$ q3 T
做法
6 C* @# F, J7 E7 }1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。公仔箱論壇( V6 d, ^0 Z  w* ~& V3 G

" l: A: K" H5 Q; Z# y6 Z! ^公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。5.39.217.77:8898# M: Q1 o. [6 m. X& x( W* t, b

: ^# v; K6 Q- x4 k, l3 L5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G; X5 I" y/ g4 M
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