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[西式食譜] 白朱古力檸檬醬芝士杯

材料
5 ~2 i( J0 E1 M& f忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬( Lemon Curd)適量、雞蛋殼 6個
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做法
$ I& W# ?5 z) U1.白朱古力隔熱水坐溶,備用。檸檬醬放入唧袋中,備用。
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身,倒入芝士混合物中拌勻,加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。公仔箱論壇) S0 @8 ^1 B6 \

* v, y* p( G: n1 L1 h: ~* Itvb now,tvbnow,bttvb4.朱古力糊倒入蛋殼中,唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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