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材料
0 k U: i. N- j3 N3 T( U3 q公仔箱論壇新西蘭青口 300克、乾葱 3粒（切片）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量
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1 c( }9 [( A: l, |' e/ j9 X1 N5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇" F& t1 J3 i2 \9 b0 ]
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下蒜片略炒，再下辣椒及乾葱炒香，加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻，加蓋焗 3分鐘。
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2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。
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+ ^& X9 @6 P$ A+ x# Y+ c/ k1 k! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀新西蘭青口時可輕按殼身，如青口有輕微收縮即代表新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 c4 V" ]% G* W" g' v2 {
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發表於 2010-7-2 10:43 AM
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