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0 ]& `6 F2 o& b0 T& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)公仔箱論壇, m, t: o" y8 t4 X
/ x2 Q; m9 Q, m公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇" n) F2 @- }9 {
- P2 \5 R# e( i8 _8 e( f做法：% x1 O& ?6 i5 l4 `* t7 i
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。! N: D' ^) [; j( o3 T) \6 Q2 V
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。, \( T4 i) J! C. C. |
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。* Z8 z2 r& K9 e0 i: U8 L8 \
8 v* _, M$ @& V! F; }7 s6 o& O- U* Z4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 公仔箱論壇& z8 _5 u1 T$ |: R4 A1 G' S5 n
0 P n8 H8 P. c6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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發表於 2011-3-29 07:55 AM
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