秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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0 R" f- v8 o* ]2 I' ?2 s5.39.217.77:8898即點即燒 新鮮熱辣公仔箱論壇! _$ `( e; I5 Q7 y
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。4 `) A, z. \4 |( X
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池畔酒吧
2 _. l' x+ Y4 d1 m" N$ c# [tvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
8 O$ J8 m, u" [收費：成人$338起、小童$169起" `+ a3 X+ r7 g
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?9 m2 j8 U* x( X8 N
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海鮮凍盤
; d7 R* X. g" w q5 i6 @; \5.39.217.77:8898有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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1 D: u9 p F) H: |! T6 S! H( }" @烤海鮮 4 g- u# F1 r& h! S1 {: E
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* D) x" N( H
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甜品 & k% |8 d' q1 z% E9 L; d: X e8 ]
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。5.39.217.77:8898% e( c s+ ^2 S, j
0 V5 D, N8 i, K/ y; T3 J: ?2 T/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
7 ]' }: A1 h e; E4 T# m* s+ X2 V公仔箱論壇每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 公仔箱論壇7 u8 G& S* Z! K# t
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燒肉 公仔箱論壇' ?$ a$ W4 U- J: i$ H6 a0 M
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
/ b7 V7 R' L9 E% m: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ ^# j+ A5 s( |1 T8 o
空中花園 派對聚餐tvb now,tvbnow,bttvb: t5 R# ~% l& E* U4 ]7 H' M, x: [
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 K, [- g' O5 B
. z, r% w" ^% H6 e) f: A1 U公仔箱論壇由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。5 Q3 Q$ Q, U5 e! q; @# n4 f+ X" [
- r) y2 _2 N/ L o5.39.217.77:8898燒德國腸及羊架
5 L7 \- F B, F6 y# i* o6 A$ \德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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( G1 H" c9 W! ztvb now,tvbnow,bttvb燒虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb: I7 E+ M' `& s, W0 J+ N: c( o
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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* S2 W2 W/ j8 Q# J9 x0 v燒牛柳% ^3 G/ N& z) x1 @8 [ A: \ u
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
+ ^# _( R8 ?: E& x$ Btvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓 ( x6 o! U' t; X- y' r- M# x2 W+ P
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）公仔箱論壇4 |+ f, O$ s; } N- y! m
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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