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[中式食譜] 鱼香炒杂菜


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; ^$ ], ~6 B; G7 f! w. ?$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料: 咸鱼1两(40克),芥兰、椰菜各4两(160克),珍珠笋6条,胡萝卜1/4个,金菇1包,红椒1/4只,蒜蓉2茶匙,姜2片。
, J8 F$ o( E( e6 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 U. G$ |) }% q& I6 G% g" Q6 F& w
配 料: 芡汁:水5汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙,麻油少许,生粉1茶匙。
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0 n4 k  ]4 b5 y% ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法:* \3 A% q% `" ~; B8 g# Q* b
   
# h  \, `' [2 ~8 K) T( V  X5.39.217.77:88981、咸鱼去骨,将肉切粒。公仔箱論壇4 M, f8 s9 g: J; {
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2、芥兰摘好,洗净;椰菜及胡萝卜洗净切粗条;珍珠笋切段;金菇去根;红椒切丝。
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. T& A( @: J6 E# |( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内,加盐及糖各1茶匙,焯水后取出隔净水分。# k) I3 Y. m0 Q- L8 `. V; ^
   
# S! x3 a8 C6 W' W5.39.217.77:88984、烧热3汤匙油,爆香咸鱼肉,加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟,再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚,即可上碟。

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