[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

5.39.217.77:8898& O! j3 q& w4 O3 I. r; U. ]
材料： 1 w# e% y. U" V7 ~
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇2 v0 b6 ~/ h, }2 @( f; D: x2 b
過程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- C  m1 `* l, e
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
$ Q; T' y/ O1 k2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
8 L5 b6 z+ ]3 V9 O: l9 ~公仔箱論壇3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 5.39.217.77:8898# K8 L5 n9 t# K. Z. l" c: @
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& a' j! h! A9 Y; ^8 d
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
1 D! ?3 f9 R. O, s1 z5.39.217.77:88986，炒熟即馬上出鍋。