材料 皮蛋2個
* D' L9 }, C7 Q4 p蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. n' ]- O+ l& @! o
透抽1尾
' t; a9 p0 O% i% U5.39.217.77:8898魚板半塊. S5 ~- j5 N0 n( v5 x5 d# m
玉米粒50克* Z8 P) V1 j4 b2 C+ b5 z8 C
蔥2根
2 M4 ]8 n, D, \: F. X7 K: M: E: s調味料 蠔油3大匙
+ h2 c. i" k+ Y; o2 N胡椒粉1/2大匙5.39.217.77:8898/ ?3 F. {* `/ ?( C$ B8 T5 E
糖1大匙
; L3 m8 j2 g6 M* h: s0 M太白粉2大匙
& X! A4 G4 f* G' a7 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
- [4 t4 q0 l' r4 \- E" Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ r x/ c+ j0 B2 B0 Q2 y" D0 J
5.39.217.77:8898* \# P# w) Y3 F5 v2 b/ d
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
3 c0 a/ V/ G }/ @. ]' p7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
6 \! G0 F) K) ~0 r, \) E/ O) B# _作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
| 