材料 皮蛋2個
( Q8 j/ C4 {. v, ^* Y+ ]5.39.217.77:8898蝦仁100克5.39.217.77:88984 k5 m/ S V4 X( @6 L3 z
透抽1尾
4 @9 M( J! B9 n8 [/ q公仔箱論壇魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb+ a. s- {3 U2 P+ T) S
玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ _) G0 O" T6 ~
蔥2根5.39.217.77:8898) k, T& r0 Y: R- z5 l1 o* _1 J
調味料 蠔油3大匙
- ^- Z+ i# l, F8 v% A$ l5.39.217.77:8898胡椒粉1/2大匙
0 A/ B% b9 Z; Y' j5 Y6 s公仔箱論壇糖1大匙
* h1 F! E: [- `) G! d: h0 M5 ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙5.39.217.77:8898& ?2 P7 L" b$ L& o% ^
香油1大匙
( L( J9 Y5 P+ K# K8 E) O) S3 M7 M% `
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3 m1 e* h8 I- @5 O* Y8 E }tvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
: }! t+ X7 E+ p5 ~! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
. b6 _7 D/ q) p7 p X作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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