材料：
% h' X0 y" G" c) M, Q1 k3 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* B/ {, L" F% b/ l {
大蝦 20 隻5.39.217.77:8898& e t P$ v' c0 `) u( S' f8 e
香茅 1 支
& g3 A, C2 |" g% o W公仔箱論壇紅辣椒 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ X1 y/ m- \1 \# u
蒜片 適量
2 w+ I& G6 h5 p Z0 K泰式雞醬 1/2 量杯
. O" [9 m- N9 D% [% s" _4 Y. B: @醃料：2 W1 N0 i( s; R4 o
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幼鹽 1.5 茶匙
, {# R+ t* C& s0 c. C2 p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量5.39.217.77:88983 Z! v* ?4 n( r+ e& J6 |% X- b
粟粉 2 茶匙
' I1 W0 J9 Q8 X' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb* b- G1 G. o5 ^$ _' k% S
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
& h+ Q% w* ]! h0 otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
$ l& H3 W1 m3 b: [. U" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
2 S1 Z0 X/ y0 l! b& A# G4 q L+ A+ R公仔箱論壇另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
3 m) E+ d8 _% h9 p _加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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