材料：
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" i4 K0 I! @' G大蝦 20 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ H( u1 M7 v( I6 n
香茅 1 支
Z* k! T( k+ w5 N) H" e/ F1 o. H% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻2 K" Y$ _' _0 t1 U* k! Q) [
蒜片 適量
# ~, r5 |; d! J- \/ \/ ?- M! K公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇+ W. {' t: O6 Y. ^( }& U, t4 B
醃料：
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* }% j4 l/ s; v/ u幼鹽 1.5 茶匙
1 Y: S* f Y- w# m公仔箱論壇黑胡椒 適量
0 u) w' E6 g x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
6 Z6 W% O; }/ `- w% Y做法：
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& r# F7 _; U" x大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘7 S2 N/ g" e4 ?5 S: |. |/ ?0 A6 C
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
2 c+ v2 Y/ r% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
( u4 n% X2 Q# \+ v公仔箱論壇另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
6 f7 f, f( C a1 [; ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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