 + p5 w' g* z4 f: V8 I9 v
材料：
3 W, k! i6 b( U) h) `. N; x, n- Atvb now,tvbnow,bttvb明蝦 6隻5.39.217.77:8898/ X! l# R' a3 |6 N
" }* X/ i+ m, O6 p: C# utvb now,tvbnow,bttvb青江菜 6棵tvb now,tvbnow,bttvb8 c7 l, ?# M: ~, `) {: O" n9 ~) ^
4 m5 _- d, \- i2 F4 d6 ~ ztvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.77:8898, r: f4 Q: T2 _2 Y3 J0 i
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。2 X& L& [! q6 S8 A
/ c% ?- o: K, t! q* G8 o: h$ b* g2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 a. O- H7 s! @
; h7 y. [6 G8 z5 R; E
3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。5.39.217.77:8898. L; u" |. {& `/ q) f8 \3 k
% M8 U/ J2 @7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。公仔箱論壇* Y+ K! z* Y) p s, e
# f! h, c& U( L$ T: m. y- c) G1 Y5.39.217.77:8898調味：
' N4 R0 R" i! Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料A 公仔箱論壇% r" A& U8 d4 C
9 [- G3 v) t/ r) O
酒 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @ L7 a4 N7 m7 k) |4 c j; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* t- }' X _
鹽 1/2茶匙$ `) S0 q* |- f% P" _' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 e n+ c, _5 a9 q9 ~
粟粉 1茶匙
! p& [. e" X4 N! F/ s% m5.39.217.77:8898
' R0 s" E. L5 {" W4 G8 y5.39.217.77:8898調味料B
% N5 i/ I9 s. i/ x- j8 O& _/ ]8 w9 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ H; I9 Y7 ^' F- P5 u" R
魚骨高湯 2杯) T( _% P" T3 [/ a E( p0 ?# w% v2 Y
公仔箱論壇. h( |. j. @- A% v: O+ w0 H/ P
酒 1/2湯匙5.39.217.77:8898" K8 K! p3 W) {1 d
公仔箱論壇& u0 J* Y6 S" d8 h% W" r" `" T; w8 s
鹽 1茶匙
$ N- n8 l. q; g6 o" {6 A
. ^/ U' q6 \' y$ `更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-24 11:45 AM
| 
