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材料 $ I; e0 Z% F3 X- L. v* J
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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醬汁
% c6 O+ @. X. U6 S; P8 w6 A9 l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
) I; @% P' k4 z+ U5.39.217.77:8898
; `/ k. J& |8 ]0 q7 k( y脆漿
8 b! _4 j% l- E, C: }) i8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙5.39.217.77:8898! {# o$ G y5 B7 b, S! ]5 ^
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做法
, Y5 v" Y T9 H公仔箱論壇1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。公仔箱論壇* n0 S0 P: x$ o1 t
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。: c) B1 Z$ i9 ?4 i: {" e7 K6 Q6 J
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3.將脆漿料拌勻。! I* D2 C5 Y5 G
0 X/ G7 ~# I. X+ l4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: U, }$ B8 v4 \. v3 `
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5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。1 C Q( \: w+ q, A' M( ^% R. v! ?
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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