[中式食譜] 椒鹽花蟹

nt1972

       
5 [1 u% }2 D- O, C5.39.217.77:8898
* E% M- m  K! N# W5.39.217.77:8898材料4 a4 w% M$ U. z/ y" u6 Q' d
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
+ s& E% R$ K/ v/ A/ t
4 ^$ a3 N+ K; k8 y8 ?% b. B1 t2 p
做法
3 q, d. C% }1 G6 M' K3 A4 Y4 [6 }公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
& F" f% M7 m* b* o) m6 e* p: rtvb now,tvbnow,bttvb
( c) ^6 R( A: G0 l0 V1 E公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
: x/ w. {2 y1 V5.39.217.77:8898
- g7 c- h0 h  w' }" ]: |# i公仔箱論壇3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。5.39.217.77:8898* i5 Y& ]: `  Y6 P7 h
公仔箱論壇4 }# q, q& t4 H: o* S( I
        tvb now,tvbnow,bttvb5 L. P7 z0 F9 s

/ o$ m. W9 R9 V6 x3 h7 ]7 p       
2 O8 {. `' U, P+ M# X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) [2 b0 p8 I: X+ W- d9 k