[西式食譜] 蜜味牛仔骨

xz12

材料：(4人份)5.39.217.77:8898' V  x0 j. M- l, i6 _. T 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] + J" H2 {; y' `) i. m9 Q 甜青椒 1/2 個 [切絲] & S# U% k& ?; y% n, l 甜紅椒 1/2 個[切絲] ( i) G/ f2 Q/ j3 `2 I+ Y/ F 洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.77:8898' `7 h* m9 W! {6 c 乾蔥 2 粒 [切片] + z1 U- X& q$ r) \5.39.217.77:8898	醃料： # n, Q- h2 O2 M; m; T1 {* ]特級鮮味生抽 1 湯匙 9 B1 z3 Q2 i# a舊莊特級蠔油 1 茶匙 2 D% {. P" g5 c/ T3 \- @' O" o7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙 ! \; e4 }2 a% J; ]6 n8 S* l% `公仔箱論壇 酒 1 茶匙 公仔箱論壇# I( v* J! T5 a0 m# I( H5 F 水 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: L% n8 z7 u# [4 k9 q! N	芡汁： $ Z3 a7 g. U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1 茶匙 5.39.217.77:88988 |: |8 T2 I5 H1 y6 \) @! t% U  m 糖 1/2 茶匙 公仔箱論壇; L: D* c9 c+ ] 特級鮮味生抽 2 湯匙 / q, V& Z9 R- x- n, p0 E3 h. q  V 蜜糖 1 湯匙 # X; U% H' A7 | 粟粉 1/2 茶匙 / i* N" i& @' V/ V& A  b tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 g& G1 `0 \' s
做法：0 F8 ?* }2 q; A 1. 牛仔骨與醃料拌勻。 # w0 S9 I" S. ^: O7 S* w/ j2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 . j! _6 X6 ^9 b, V( O- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。