想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' x; k8 W8 s/ l7 D* x
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
8 L5 W5 G2 w n# w$ G4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c N: ]& j( ]8 W) K6 ^而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,( e2 D! a1 X! M/ t
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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/ Y9 g% a: }- _) \+ |/ g1 O如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,5.39.217.77:8898# E: ~; j. S/ v
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 , `9 Z$ y! u6 {- f9 D' k1 d
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 M5 o9 U3 j, ~
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, k+ e3 L1 F! M( a4 t" |# M9 B2 \ Y5.39.217.77:8898要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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' m$ v( g5 G9 X- q `同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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4 y# f1 ~6 ]" l9 o1 r5 }至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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9 I5 ~: t$ b1 m/ C! u5.39.217.77:8898在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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/ Z: e' A9 n) t# }公仔箱論壇至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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6 r9 B0 P& _1 n$ B這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
! |# B- b+ O5 h" r7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ^& N- G% {9 e
時代雜誌建議10大營養食品: 公仔箱論壇7 p0 ^, M% J! C7 b& w7 j ^
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
. u( l8 v, h$ j' w. l* A菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
/ W" N! ~ s0 y3 D( {花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 & O4 W$ C* Q ?" p
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 公仔箱論壇! l2 H4 f0 R# k' A0 c) d
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。 9 u# E* [1 p$ T. E
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
$ ^4 S: ^3 _; ]* h公仔箱論壇藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 e; p S$ c8 ^) ^3 k5 s
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
8 a' u# d/ x( R9 S綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ a* Y/ y& f% j- J
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |