想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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5 k2 n( f) _' v! h5.39.217.77:8898時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 5.39.217.77:88981 W3 y! p0 I1 [& v8 N# B @
3 k) u- H) w3 o D- t! u E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 公仔箱論壇$ f8 a4 U( m2 M
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U, u5 A' k# q- \* X
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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3 F7 \& c( E; Utvb now,tvbnow,bttvb如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
4 T5 P [" ~! s) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇) ^/ k. v2 M1 x. y7 h ?- F
3 A$ _" T* G9 o6 L; u1 l3 @; A公仔箱論壇至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb* C/ L% f7 P! i9 \4 ]- b1 P2 |
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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7 E* g0 r: w F, k; S) K$ ktvb now,tvbnow,bttvb至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 E9 F5 a4 a. D/ |2 L" D+ v
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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4 F( ^% u) F3 Y' @! h8 j9 z9 G; N3 S至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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# i2 c& j( k! |) U公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- E* ?5 c) ^( R; c0 j! \
4 C; y$ N1 I' f4 ntvb now,tvbnow,bttvb番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
: }& Y) u2 g6 {0 \8 K公仔箱論壇菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
5 h- s/ D% w# D( n4 B* A( m公仔箱論壇花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb! [3 P( L: e' e. `+ J: m1 J' C
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
3 o% n% m Y$ |" ^# _: b6 O! r; S* l8 w2 w燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
/ k( U0 `1 i- k% Z1 Z" G鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 7 A: ^, R8 \5 g$ } L& ~: y- p
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
9 Q: K3 a& {2 ~7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb: M, Y# \& G4 D1 U6 t& j/ P
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb( S; a' \) W; Q* a( Z% ?3 h+ G
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |