材料
* `+ M# j4 L4 {) R' {7 j魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
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1 I2 q8 l- x- R. I& E' z2 R做法
4 P x6 G3 g& I. f1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% F( r8 r/ q; ~, i! s' M9 t, `" [
$ H/ \( D* i7 A: O0 O" L) C$ htvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
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3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。5.39.217.77:8898! r/ }: {8 ^2 j
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發表於 2011-4-8 06:38 AM
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