[西式食譜] 釀魷魚清湯

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材料
: D3 x: Q- c4 F0 z6 T6 P+ h+ E% E魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
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  c. h* ?9 t6 F3 C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q; T$ o1 R& N2 I2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: a1 r# C* ?6 v( B- d  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。9 E6 S3 N0 r, |3 S: J5 o9 O. f# M
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2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。, A4 o2 F9 y4 R( S) N' X+ `0 F

  K/ o: o0 }: K3 i5.39.217.77:88983.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
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