[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料
7 D9 K. g( x1 N' s, ?5.39.217.77:8898木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯公仔箱論壇. K3 r$ l4 c2 f! S# e8 c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& O5 z; E2 [9 c9 y- `- H
1.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。
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2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。) w' D4 m; W3 g# |. m: D( Z$ }

1 h) e3 D9 K* G8 i) m* L3.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。
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/ N, F* _, r2 q; P" g/ Q& ztvb now,tvbnow,bttvb4.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。
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5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。) A0 Y8 D5 F& M5 d
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可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。