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木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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2 Z ]1 Y) k( F& F汁料公仔箱論壇7 |5 [+ ~7 t5 Y- _( ^( p4 [
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。5.39.217.77:8898& S0 D" d" x( K& Z# I2 e1 L7 Y8 N
3 T5 b' t% {( b1 P2.將三文魚切成為 1厘米丁方。/ Z$ C# o- x/ W: K$ ~
1 a- j0 g+ _7 X1 x2 c3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。! h6 T: [+ r3 V5 f4 }! w
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1 b4 c% |' \' l; |5 [- A( f' ~3 t" R貼士
6 W+ E) e0 i! `- `$ l6 j/ c不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。tvb now,tvbnow,bttvb( V! [; r" y( Z+ m" t( x, N' `7 d8 P/ B
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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