[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 , @' p7 N% Z* g- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 m, ?' I( \# J7 U/ v; h0 p. i 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb9 y" I6 k. }/ s  |- ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 d1 u' q0 Q! V4 R" _ 做 法：tvb now,tvbnow,bttvb! n$ ^+ V+ p& S) x     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 U. P+ r8 F4 E* K% K4 d 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 6 E! I' q' @- U5 K' F) u5.39.217.77:8898    tvb now,tvbnow,bttvb& w: ^( _, n% V5 [ 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 1 i- {) j7 [8 n    ; P* }* U- Q  [/ n% x- a 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 g' b: `9 y4 _: ~6 x- T6 K                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 |6 g/ X/ K; @. S6 H* i

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