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[中式食譜] 煲仔鱼丸


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  ]' I1 `7 B% n( H原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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9 S; S- l% P' I8 i$ e. T5 Z! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# x  S2 @4 g8 u6 I+ z/ F0 k/ ]3 v
1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;
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& D) @. Y) E7 |+ `$ h: A2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;5.39.217.77:8898: r1 S9 v8 Y$ {! Y3 S

, \& X# _  d/ Q0 q! w8 A$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;
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) I, A& D0 j6 l4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。
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