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[西式食譜] 軟三文魚配香橙及番茄沙沙

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 K7 y  k* E: }7 Z
三文魚背肉(切粒) 200克、細葱適量公仔箱論壇. E1 W1 E: @; l7 l

$ B/ g0 E$ k* @3 \% ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 N; K& V  }9 d葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭(剁茸) 1個、西芹(切段) 1棵、甘笋(切片) 1條香橙番茄沙沙:橙肉(切粒) 1個、番茄(剁茸) 2個、細葱(切碎) 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
# j( a' j8 h$ \" \) C* d8 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 f' M9 N: J" ]0 z
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做法
3 }, }. k  |1 x- t5.39.217.77:88981.三文魚加醃料拌勻,放雪櫃雪兩小時。
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/ C; h/ i8 g* l! ^  L+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃好後將三文魚置室溫下解凍,將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐,焗 20分鐘,每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。
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2 z' \2 p! \$ r: d8 g: Q6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.把香橙番茄沙沙材料混合,備用。5.碟上放上焗好的三文魚,放上香橙番茄沙沙,加上裝飾即可。
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